В красноярской сети «Светофор» нашли массовые нарушения и изъяли более тонны продукции. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре по краю. Проверки проходили в одном красноярском филиале, а также в Уярском, Канском, Кежемском и Абанском районах. Взяли 37 проб пищевых продуктов. Из них выявили 8 нарушений: полуфабриката птицы не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям; проба молочной продукции не прошла по физико-химическим показателям; в шести пробах молочной продукции нашли фальсификацию. Все нарушения нашли в таких продуктах, как: сыр полутвердый «Сметанковый» (ООО «Главпродторг», Московская область, Домодедово) молоко сгущенное м.д.ж. 8,5% (ООО «Кузбассконсервмолоко» Кемеровская область, пгт Тяжинский) сливки сгущенные с сахаром, мдж 19% (ООО «Кузбассконсервмолоко» Кемеровская область, пгт Тяжинский) масло сливочное (ООО «Русмолоко» Ставропольский край) масло сливочное (ООО «МолПак» Тульская область) сыр «Императорский» (ООО «ЧизАгро», адрес производства: Тверская область) Кроме этого, выявили другие нарушения хранения продуктов: несоблюдение требований к маркировке пищевой продукции, продажа продуктов без маркировки. У части персонала нет медицинского обследования, а на части товаров отсутствуют ценники. В отношении виновных лиц возбудили более десятка административных дел. Ранее в ходе такой же проверки в десятках магазинов красноярской сети «Светофор» нашли фальсифицированные продукты.
