Мороженое и сыры промаркируют, чтобы защитить от подделок
В 2021 году в России начнёт действовать обязательная маркировка молочной продукции. Сотрудники Агентства ветеринарии Ульяновской области приняли участие в селекторном совещании под председательством статс-секретаря – заместителя Министра промышленности и торговли Российской Федерации В.Л.Евтухова по вопросу введения на территории Российской Федерации маркировки товаров средствами идентификации. Обязательная маркировка молочной продукции вводится постепенно по подгруппам, с 1 июня 2021 маркировке подлежат мороженое и сыры. Применение средств идентификации позволит отслеживать товары с момента их производства до продажи, контролировать качество молочной продукции и защищать рынок от подделок.