Жителей Бурятии просят поддержать Оронгойские арбузы на конкурсе «Вкусы России»
Жителей Бурятии просят поддержать Оронгойские арбузы на конкурсе «Вкусы России»
Девять брендов Бурятии продолжают борьбу в Национальном конкурсе «Вкусы России-2021». В конкурсе заявились 9 гастрономических находок республики – кедровый орех, живая вода, бурятская тушёнка, черёмуха, облепиха, боргойское мясо, чай знахарей, байкальская смолка и оронгойские арбузы. Сейчас идёт последняя неделя голосования, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на правительство РБ.
В прошлом году бурятские буузы прославились на всю страну, заняв первое место в народном голосовании «Нас выбирают».Сейчас бурятским онкурсантам очень нужна поддержка жителей республики. Лидирующую позицию среди бурятских брендов занимают Оронгойские арбузы, у них 3440 голосов, у лидера голосования – более 38 тысяч голосов.
В нашей суровой республике выращиванием тех самых сочных и сладких, вкусных и полезных Оронгойских арбузов занимается Дмитрий Вихрев с 2017 года. Вся продукция К(Ф)Х Вихрев под официальным брендом «Оронгойские арбузы», проходит испытания в лаборатории на безопасность, прежде чем попасть к покупателям, а результаты арбузных «анализов» фиксируются в декларации Евразийского таможенного союза.
Несмотря на кажущуюся экзотичность ягод для Бурятии, никакие инновации в работе не используются, но процесс более трудоемкий, чем в южных регионах. Секрет успеха предпринимателя прост: участие семьи, трактор, система капельного полива и место под солнцем для арбузных полей на южной стороне склона.
Особенные свойства этого арбуза обусловлены уникальными природными условиями, характерными для Оронгойских полей. Именно в этом месте вырастают самые ранние овощи из-за особого микроклимата: местность богата теплом и солнечным светом, а уникальный химический состав почв обуславливает наличие в Оронгойских арбузах множества полезнейших витаминов и элементов, делающих ягоду ценной для здоровья человека.
Поддержать Оронгойские арбузы своим голосом можно на сайте вкусыроссии.рф.