Тюменские зэки засолят сельдь для Бурятии
В июне 17 тонн рыбы отправят в республику, сообщает Транссибинфо.
Тюменская исправительная колония № 2 заключила контракт с Бурятией на поставку крупной партии среднесоленой сельди. Уже в июне в республику прибудет 17 тонн рыбы. В областном УФСИН уточняют, что селедка проходит специальную обработку. Сначала ее засаливают в больших ящиках. Затем фасуют в ведра. И отправляют в нужное место. Кроме этого, рыбный цех в колонии производит и слабосоленую рыбу. Ее продают в магазине для осужденных. Селедку могут купить сотрудники «двушки», а также обычные жители. В этом году руководство колонии планирует засолить еще несколько десятков тонн рыбы. Ее отправят в другие исправительные учреждения Тюмени. Цех открылся в этом году. Сейчас в нем работает пять человек.