Россельхознадзор выявил нарушения хранения крупы в интернате села Урик Иркутского района
8,3 кг овсяных хлопьев «Геркулес» не соответствуют нормам ГОСТ по органолептическим показателям.
Специалисты управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия выявили нарушения хранения крупы в социально-реабилитационном центре для детей в селе Урик Иркутского района, сообщили ИА «ИрСити» 3 марта в пресс-службе ведомства.
По результатам лабораторного исследования установлено, что 8,3 килограмма овсяных хлопьев «Геркулес» не соответствуют нормам ГОСТ по органолептическим показателям, вкус несвойственный овсяной крупе, с привкусом горечи. Также обнаружено превышение нормы по сорной примеси и наличию цветковых плёнок.
«В рамках мероприятия установлено, что в учреждении хранились крупы, на маркировке которых отсутствуют сведения, предусмотренные ГОСТ «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение», «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», - говорится в сообщении.
В отношении учреждения и его должностного лица возбуждено административное дело. Социально-реабилитационному центру выдано предписание об устранении выявленных нарушений.