Гастрофестиваль «Гусь и мед» в Уфе, который проходит в рамках XX Форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана, уже привлек более тысячи посетителей. Уфимцы погрузились в атмосферу разнообразия национальной кухни. На специально организованной площадке представлены 30 точек общественного питания, где можно попробовать мясные копчености, травяные чаи, выпечку, мед, кумыс и множество других блюд, представляющих казахскую, татарскую, башкирскую, русскую, узбекскую кухни. В программе фестиваля предусмотрены мастер-классы по приготовлению уникальных блюд, таких как блины на пеньке и курица в бочке. Как рассказали в пресс-службе XX Форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана, гостям представится возможность увидеть самый большой «Муравейник» весом 219 кг и хворост «Урама».
