В Уфе на прилавках магазина обнаружили продукты с истекшим сроком годности
В столице Башкирии на в фермерском магазине обнаружили продукты с истекшим сроком годности. Об этом сообщил Россельхознадзор республики.
Управление Россельхознадзора по Башкирии рассказал о выявлении факта использования просроченного молока в качестве сырья для изготовления продуктов питания, которые поставлялись в магазины. Зафиксировать такое нарушение позволила информационная система «Меркурий».
Так, индивидуальный предприниматель, изготавливающий молочную продукцию «Мацони цельномолочный 3,4-6,0%» 6 сентября использовал охлажденное коровье молоко, срок годности которого истек 30 августа. Он изготовил продукцию и отправил ее на продажу.
Предприниматель составил четыре электронных ветеринарных сопроводительных письма. После этого он направил потенциально опасную для здоровья молочную продукцию на прилавок магазина с «фермерскими товарами» для дальнейшей реализации среди жителей Башкирии.
Данные действия предпринимателя были расценены как незаконные. За несоблюдение законодательства предпринимателя привлекли к административной ответственности.