В Тюменской области птицеводы работают, ориентируясь на покупателей
на крупном сельхозпредприятии тюменского района, птицефабрике «продо тюменский бройлер» продолжаются работы по модернизации производства и расширению продуктовой линейки.
директор птицефабрики оксана величко отметила, что еще один шаг в развитии – это собственная сеть фирменной розницы:
- да, сейчас все крупные тюменские производители вынуждены работать с федеральными сетями и большую часть продукции реализовывать через них. в то же время наш последний опыт убеждает, что, наравне с федералами, местная розница даёт неоспоримый плюс, а именно позволяет находиться в постоянном контакте с покупателями. к тому же в фирменных торговых точках можно выставить весь ассортимент и тестировать новые продукты. из последних удачных примеров – горчичный шашлык, которого за месяц птицефабрика продала целую тонну, причем в основном через магазины фирменной розницы.
также заметным событием в жизни птицефабрики стало участие в благотворительной акции по доставке продуктовых наборов семьям с детьми с инвалидностью и одиноким пенсионерам. всего в тюмени и тюменском районе было доставлено более пяти тысяч таких продуктовых наборов.
- это наш первый опыт участия в такой федеральной акции. не исключаю ее повторения в дальнейшем. пока же наша цель обеспечить качественными продуктами прежде всего жителей тюменской области. сейчас становится все труднее предлагать свой продукт. конкуренты часто копируют и предлагают идентичные товары, да и покупателей сегодня сложнее удивить. тем не менее, наши специалисты постоянно оптимизируют ассортимент, что позволяет каждый год выпускать новинки, - резюмировала оксана величко.