Жителей Твери бесплатно накормили однодневные рестораны / фото
Жителей города по традиции угощали пирогами, сканцами и другими карельскими блюдами «хмурые, но очень веселые парни», как говорят они сами о себе – Олег, Сергей, Иван, Миша и Гриша в ресторане «Сытый карельский лось». С ними же работал однодневный ресторан «Крым», где угощали имбирными пряниками с перцем и другими сладостями.
В буфетбаре «Чудо сыроежка» все желающие могли попробовать хлеб, печеный на батарее, свежевыжатые коктейли, морковный торт и другие интересные блюда.
Помимо этого, жители города могли побывать в «Буфете». На этот раз всех желающих здесь угощали блюдами русской деревенской кухни. Как рассказала «Тверской службе новостей» домохозяйка Наталья Хлебникова, которая и открыла однодневный ресторан, русская кухня была выбрана не случайно – скоро масленица, поэтому пироги, ватрушки и щи, как нельзя лучше подходят к этому празднику.
«Рецепты в основном все старинные, тесто для пирогов готовилось по рецепту, которому вообще уже больше ста лет. Есть здесь винегрет, маринованная капуста, пряники, леденцы – все из натуральных продуктов, даже сметана своя. Еще в этот раз я приготовила авторский десерт «Молочные реки, кисельные берега». На основе десертов на киселе , сделала свое блюдо. Разобрали его очень быстро», - поделилась Наталья.
Кстати, в «Буфете» все желающие могли сфотографироваться в костюме рыцаря и поиграть в настольные игры.