Роспотребнадзор проверил безопасностью плодоовощных продуктов в Тверской области
Управление Роспотребнадзора по Тверской области осуществляет контроль за качеством и безопасностью плодоовощных продуктов при проведении контрольно-надзорных мероприятий.
Всего за 2020 год в Тверской области проверено 47 предприятий оптовой, розничной торговли и общественного питания, осуществляющих оборот овощей. В ходе плановых и внеплановых проверок и по результатам производственного контроля отобрано и исследовано 139 образцов плодоовощной продукции из них:
- на содержание нитратов исследовано 118 проб, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам;
- 73 пробы на содержание пестицидов, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам;
- 12 проб по микробиологическим показателям, все пробы соответствовали требованиям безопасности;
- 20 проб по радиологическим показателям, все пробы соответствовали требованиям безопасности.
- 83 пробы на содержание токсичных элементов, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам;
- 89 проб по паразитологическим показателям, 2 пробы не соответствовали требованиям.
В ходе проверок изъято из оборота 9 партий плодоовощной продукции (отсутствие маркировки на транспортной таре) объемом 15,2 кг.
По фактам выявленных нарушений, связанных с неудовлетворительными условиями содержания помещений, отсутствием маркировочных ярлыков на транспортной таре в отношении юридических и должностных лиц составлено 17 протоколов об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов составила 136 тыс. рублей.
При покупке плодоовощной продукции необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, упаковку, маркировку. Не допускается реализация товаров с нарушением целостности упаковки, отсутствием даты выработки и срока годности, а также при нарушении температурных режимов хранения.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Тверской области.