При проверках выявляются следующие основные нарушения: отсутствие маркировочных ярлыков на потребительской таре крупы; наличие маркировки, не содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность; несоответствие качества и безопасности крупы требованиям нормативных документов. Указанные нарушения допускаются как изготовителями и поставщиками круп в государственные учреждения, так и учреждениями, осуществляющими государственные закупки. В целях недопущения подобных нарушений Управление Россельхознадзора по Тверской области напоминает, что ответственность за несоблюдение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, а также правил производства продуктов переработки зерна предусмотрена ст. 7.18 КоАП РФ и влечет за собой наложение административного штрафа в размере: на должностное лицо – от 1000 до 2000 рублей; на юридическое лицо – от 10 000 до 20 000 рублей.