В замороженных куриных полуфабрикатах — голени с кожей — производства АО «Птицефабрика Верхневолжская» было выявлено несоответствие по показателю «Listeria monocytogenes»: в пробе были обнаружены опасные микроорганизмы. Пробы продукции были взяты в июле сотрудником регионального управления Россельхознадзора на птицеводческом предприятии Тверской области АО «Птицефабрика Верхневолжская», расположенном в деревне Рязаново Калининского района. На проверку были взяты замороженные натуральные полуфабрикаты из […]