Роспотребнадзор напомнил тулякам правила безопасного отдыха на природе
Роспотребнадзор напомнил тулякам, как не отравиться после отдыха на природе. Об этом сообщили в пресс-службе Управления.
В период пикников и дачного отдыха на майских праздниках специалисты напомнили об элементарных правилах, которые помогут не только сберечь здоровье, но и окружающую природу.
Так, при покупке продуктов необходимо изучать сроки годности и температуру хранения.
Лучше всего на отдых брать более простую пищу: свежие овощи, зелень, хлеб, бутилированная питьевая вода и безалкогольные напитки).
Если нет возможности где-то хранить скоропортящиеся продукты, то лучше их не покупать: салаты, вареная колбаса.
Для приготовления же шашлыка мясо должно быть свежим и хорошо замаринованным.
Сегодня есть возможность приобрести как замороженное, так и охлажденное мясо. При этом на потребительской упаковке полуфабрикатов имеется полная информация о продукции и способе приготовления.
Специалисты напоминают, что важно контролировать степень готовности мяса, так как недожаренное блюдо может стать причиной пищевого отравления.
Для детей шашлык из мяса свинины, говядины - продукт тяжелый, который можно заменить на мясо птицы запеченным в фольге. Мясо отлично прожаривается и при этом получается сочным и более легким для пищеварительной системы.
Перед употреблением пищи всегда важно обрабатывать руки, использовать мыло, влажные салфетки и антисептик для рук.
Накануне майских праздников эксперты вычислили стоимость корзины продуктов для пикника на природе. В нее вошли мясо, соусы и специи, помидоры и грибы, картофель, хлеб и лук, а также напитки - вода, сок и лимонад.
В Тульской области стоимость набора продуктов для пикника составила 2 109 рублей и 83 копейки. Этот показатель в регионе оказался одним из самых низких в Центральной России.
За последний год сильнее всего подорожали говядина (+12,4%), белая рыба (+12,2%) и помидоры (+6,2%). При этом есть и продукты, которые стали доступнее - баранина (-1,7%) и грибы (-0,1%). Подробнее тут.