В супермаркетах Тулы замечено массовое нарушение СанПиНа
Продавцы не соблюдают правила продажи некоторых развесных продуктов
Сетевые супермаркеты нарушают правила продажи орехов и сухофруктов. В Туле это магазины сетей «Пятерочка», «Верный», а теперь еще и «Магнит». Речь о продуктах на развес. Как, например, помыть очищенные орехи? А ведь на прилавке они лежат прямо так, в открытом виде. То же самое можно увидеть на рынках и развалах. Из любопытных покупателей там еще и птицы.
Еще бы мухобойку взял… Но этот продавец спасает товар не от насекомых, а от пернатых, которые так и норовят бесплатно полакомиться вкуснятиной. Больше всего птиц привлекают семечки. Прилетают, как по часам - по утрам в определенное время, а улетают к обеду.
А это магазин на ул. Максима Горького. При виде съёмочной группы продавец сразу же убирает коробки с овощами и сухофруктами внутрь. Привлекательная для покупателей расстановка товара по нормам СанПиНа вовсе не так хороша. Ведь те же пернатые - переносчики инфекции, не говоря уже о том, что на товар ложится пыль и грязь.
Не соблюдает правила не только малый бизнес, но и крупные торговые сети. И вот пример - магазин «Магнит» на проспекте Ленина. В отделе овощей и фруктов в свободном доступе - сухофрукты и орехи без скорлупы. Любой продукт покупатель может сам зачерпнуть и взвесить, сколько нужно. Удобно. Но опять же – небезопасно. Тот же СанПиН такую торговлю запрещает. И вот почему: с одежды и рук покупателя в общую коробку может попасть сор, волосы и даже ногти.
Все эти правила продавцы тоже знают, но признаются: фасовать товар по пакетам просто не успевают. Вот и на этот раз в магазине приводить прилавки в порядок не торопятся.
Идеальный вариант для покупателя - продукты, расфасованные на производстве. Они с этикеткой. А на ней информация: вес, стоимость дата изготовления и фасовки и срок годности. Если такой информации на товаре нет - от покупки лучше отказаться. Ведь даже если чернослив или изюм вы помоете, то как обойдетесь с очищенными семечками или орехами? Наверняка сразу съедите. А кто их чистил и где - большой вопрос.