Тулякам подсказали, как выбрать качественные суши и роллы
Свои рекомендации опубликовало региональное управление Роспотребнадзора
Традиционные для юго-восточной кухни суши и роллы уже давно стали привычным элементов фаст-фуда и присутствуют в меню практически любого ресторана. В период новогодних праздников многие вместо того, чтобы потеть на кухне, предпочтут заказать домой порцию этой азиатской еды. Управление Роспотребнадзора по Тульской области опубликовало свои рекомендации по выбору суши и роллов.
Заказывать роллы и суши следует в хорошо известных и проверенных местах. Перед тем. как сделать заказ, лучше позвонить в выбранный ресторан по телефону, ведь в интернете встречаются сайты-двойники, которые продают некачественную продукцию опасную для жизни и здоровья.
При выборе азиатского блюда в магазине, важно обратить внимание на срок годности и условия хранения товара. Также следует обратить внимание на упаковку - она не должна быть вздутой или поврежденной.
Купленные или приготовленные дома роллы и суши нельзя хранить больше 24 часов даже в холодильнике. Невскрытую упаковку из магазина можно хранить только исходя из указанного срока годности.
Соблюдение правил очень важно, ведь при нарушении технологии приготовления суши и роллов они могут стать причиной серьезного отравления.