На 1 августа в Орловской области намолочено 358,2 тыс. тонн зерна. Средняя урожайность составила 58,3 ц/га. По сравнению с 2021 годом урожайность выросла в 1,4 раза.
В рамках мониторинга Россельхознадзора
обследовано 12,8 % зерна пшеницы от валового сбора. Доля пшеницы 4 класса составляет 26,7 % и пшеницы 5 класса – 73,3 %.
Управление Россельхознадзора по Орловской
и Курской областям начало ежегодный мониторинг товарных и потребительских свойств зерна нового урожая. Он проводится при поступлении зерна в лаборатории, в том числе расположенные на хлебоприемных предприятиях, элеваторах и пунктах временного хранения зерна. Мониторинг продлится до окончания уборки.