Представители рынка общественного питания рассказали об изменения в кулинарной и алкогольной карте Россия в последние месяцы. Предпочтения граждан на фоне известных событий заметно изменились. Меняют свою политику в отношении меню и многие заведения общественного питания. Еще никогда раньше россияне не употребляли столько блюд быстрого питания, как после ухода из страны «Макдональдса».