Пищевая сода – уникальный во всех отношениях продукт. Его применяют в кулинарии, чтобы сделать выпечку воздушной, в химической промышленности – для производства пластмасс и резины, в медицине – для нейтрализации химических ожогов. Также гидрокарбонат натрия является одним из компонентов порошкового огнетушителя. Широко применяется пищевая сода и в народной косметологии и медицине. Ее используют как мягкий