Роскачество проведет повторную проверку томского сливочного масла

Областная администрация намерена взять под особый контроль производство томского сливочного масла. Об этом сегодня заявили в департаменте потребительского рынка. Решение принято после результатов проверки Роскачеством сливочного масла, выпущенного под торговыми марками «Сёмкин» и «Томское молоко». Московские специалисты назвали продукт фальсифицированными из-за добавления растительных жиров. Каждый день на это предприятие привозят тонны литров молока. Проверка сырья - тщательная. С каждой партии берут пробы, в том числе на наличие в сырье антибиотиков. И только после получения данных начинают переработку. Помимо самого молока, производят сметану, творог, масло, сливки и сыр. 2 недели назад масло марок «Томское молоко» и «Сёмкин» проверило Роскачество. Обнародованные результаты шокировали многих. Специалисты федерального ведомства заявили, что в сливочное масло здесь добавляют растительные жиры. А значит оно - фальсификат. Таким неожиданным выводом руководство обеих компаний обескуражены. После многочисленных проверок компания отправила официальное письмо в Роскачество. Сразу после этого компрометирующая информация с официального сайта ведомства исчезла. Но извинений пока не поступило. В ситуацию уже вмешалась и областная администрация. Сегодня заявили - томское масло будут проверять регулярно. Представители Роспотребнадзора и Россельхознадзора посетили производственные площади. Провели свое исследование. Оснований говорить о фальсификате у них нет. Томские производители сейчас ждут от Роскачества официального опровержения информации. Если этого не произойдет, готовы обращаться в суд. Между тем, российская система качества уже заявила - они проведут повторную проверку томского сливочного масла.