Такое заявление Сергей Жвачкин сделал сегодня на общественном обсуждении государственной реформы контрольно-надзорной деятельности. Кухня как на ладони - тренд современных ресторанов. Несмотря на открытый формат, повара соблюдают все санитарные нормы. За три года работы заведения Роспотребнадзор с плановой проверкой здесь был один раз. А хотелось бы больше, говорит управляющая Оксана Сахарчук. Но только не штрафовать, а помогать бизнесу. Если открыл новое помещение, то лучше знать заранее, что не так сделал. Реформу в сфере надзорной деятельности запустил Владимир Путин. Ещё в послании Федеральному Собранию в 2015-м он говорил, что целая армия контролёров мешает развиваться предпринимателям. Обсуждение реформы сегодня прошло в Томской области как и по всей стране. В 2016 году в Томской области проведено более восьми с половиной тысяч проверок. Большинство из них - внеплановые. При этом только 5% были согласованы с прокуратурой. Контролирующие органы должны быть не карателями, а партнерами для бизнеса. Такое заявление сделал глава региона Сергей Жвачкин. По его мнению, главное - не наказание предпринимателей по анонимным жалобам и объем штрафов - а профилактика нарушений. Найти компромисс между интересами государства и бизнеса можно, уверены и в Томской ассоциации пищевиков. Они внесли свои предложения. По их мнению, начать можно с Роспотребнадзора, который руководствуется некоторыми правилами ещё с советских времён. Стать партнёрами, а не мишенью для санкций надзорных органов управляющая рестораном Оксана Захарчук готова, как и многие томские предприниматели. Чтобы бизнес не уходил в тень, а оставался светлым экономическим лучом региона.
