Создание кооперативов второго уровня позволит фермерам Кубани выйти на внешние рынки
То есть объединиться не на основе земли и выращивания культур, поскольку этот этап пройден и в крае функционирует 115 СХПК. Надо создавать кооперативы по переработке. Первый, пусть и робкий шаг в этом направлении сделан в Щербиновском районе.
Там местные фермеры объединили свои усилия и стали победителями краевого конкурса на получение гранта на развитие кооператива. Сегодня здесь работает многофункциональный комплекс по переработке мяса. В него входят убойные цехи для крупного рогатого скота, коз и овец, птицы и кроликов. Читать дальше...