За истекший период 2017г. на территории области зарегистрировано 10 случаев пищевых отравлений – ботулизма с числом пострадавших 13 чел. Ботулизм регистрировался в гг. Ростов-на-Дону, Семикаракорске, Донецке, Морозовске, Таганроге, Неклиновском, Орловском районах. Причиной отравлений в семи случаях послужило употребление в пищу рыбы вяленой домашнего изготовления, 3 случая произошли от употребления в пищу консервов домашнего изготовления. Ботулизм
