В Свердловской области после выявления нарушений специалистами Роспотребнадзора на местном предприятии на 30 дней приостановил работу цеха по розливу питьевой воды «Уральская горлица». «При проведении надзорного мероприятия в отношении ООО "Торгзнак Сервис" Южный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора выявил многочисленные нарушения санэпидзаконодательства», – сообщили в пресс-службе областного Роспотребнадзора. По данным ведомства, предприятие использовало подземный источник при отсутствии санэпидзаключения о соответствии водного объекта санитарным правилам, а также не проводило лабораторный производственный контроль качества поступающей воды и готовой продукции. Кроме этого, юридическим лицом не были внедрены и не поддерживались процедуры, основанные на принципах ХАССП. Предприятие не соблюдало требования к организации производственных помещений, где осуществляется процесс производства воды, и не организовывало проведение медосмотров и вакцинации сотрудников. Также специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения в проведении уборки и дезинфекции. Отмечается, что при проведении и лабораторных исследований готовой продукции, воды подземного источника и смывов с инвентаря были получены неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям. Исходя из всего этого, Сысертский районный суд принял решение о приостановке деятельности цеха на 30 суток. Также юридическому лицу выдали предписание о приостановке реализации продукции.
