В школах Сургута в меню включили пасту карбонара и ризотто
ХМАО-ЮГРА, 5 сентября, УралПолит.Ru. В школах Сургута обновили осеннее меню. В список включили в том числе блюда итальянской кухни, сообщила журналистам начальник производственного отдела Комбината школьного питания Вера Сафукова.
Так, в меню войдут паста карбонара, ризотто, овощи по-карпатски и еще 24 новых блюда. Их отбирали в прошлом году на основе результатов дегустаций с родительскими комитетами и анкетирования детей, пишет портал siapress.ru.«И если раньше у нас практически каждый день была каша, то сейчас мы будем давать гарниры с овощами, ризотто, запеканки, пасту сырную. Понимаем, что дети, особенно постарше, посещают общепит и такие наименования на слуху», - рассказала Вера Сафукова.В июле в Югре, напомним, прошел круглый стол на тему безопасности детей на соцобъектах. Участники обсудили в том числе и вопросы качества школьного питания.