В Красноярск привезли мясо индейки с птичьим гриппом
Птичий грипп пришел в Красноярск. Вирус обнаружен в мясе индейки, которое поступило из Санкт-Петербурга. Специалисты утверждают, что грипп, найденный в полуфабрикатах, для человека не опасен, тем ни менее, советуют покупать мясо в магазинах и использовать его в пищу только после термообработки.
"Управлением Россельхознадзора по краю были отобраны пробы полуфабрикатов из мяса индейки от трех партий продукции общим весом 6,2 тонны. По результатам исследований установлено наличие вируса. В настоящее время оборот приостановлен до принятия решения ее дальнейшего использования", - сообщила начальник отдела ветеринарного надзора Россельхознадзора по Красноярскому краю Татьяна Борсук.