Эта соль стала настоящим брендом Сунтарского улуса, в котором расположено село Кемпендяй. Так что не только алмазами богата суровая якутская земля. Соль в республику не надо вести за тысячи километров из оренбургского Соль-Илецка, – сообщает ИА Vostok.Today. Якутская соль абсолютно экологически чистый продукт, поскольку её добывают дедовским способом. Высушивают соляной бассейн, затем лопатами вручную нагребают кучи соли. Поваренную соль грузят в мешки и развозят по всей республике. С прошлого года соль здесь делают двух видов: крупную естественную без механической обработки и мелкого помола. Последняя пока востребована только на прилавках Якутска. Ранее мы писали: Жители республики Саха на лошадях добрались из своего улуса до Москвы Всё же жизнь в столице накладывает свой отпечаток.
