Треску по-русски и фуа-гра из Калининграда смогут попробовать гости фестиваля «Вкусы России»
На площадках фестиваля «Вкусы России» жители столицы смогут попробовать треску по-русски, мед из Башкирии и фуа-гра из Калининграда, а также блюда и продукты из других регионов страны. Об этом сообщили в оргкомитете цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
«В Москве впервые стартовал гастрономический фестиваль «Вкусы России». В течение четырех дней гостей Пушкинской набережной в Парке Горького и еще 21 фестивальной площадки ждет знакомство с продукцией и блюдами, которые приехали в столицу из разных регионов. Не менее увлекательной и интересной будет и программа кулинарных и творческих мастер-классов, а еще гостей приглашают на яркие выступления известных артистов и познакомят с работой благотворительных организаций», - говорится в сообщении.
Свою продукцию на фестиваль привезли порядка 300 производителей из разных регионов России, уточнили в оргкомитете.
«Здесь представлены мягкие и твердые сыры из Челябинской области, мед и другая продукция от пчеловодов из Башкирии, Чувашии и Смоленской области. Из Калининграда на фестиваль приехали паштеты и фуа-гра, а также неповторимые деликатесы из утки, а Вологда представит сливочное масло, полутвердый и плавленый сыр, сырки глазированные, творог и творожную массу. Можно будет приобрести ямальскую оленину, рыбу холодного копчения, свежую молочную продукцию, а также разнообразные десерты с национальным характером», - отмечается в материале.
Кроме этого, среди блюд гости смогут попробовать, например, шашлычки из семги с курильским гребешком или треску по-русски, купаты и колбаски, приготовленные на гриле, или щи с петухом в чугунке, томленые в печи, удмуртские перепечи или казачьи вареники с сюрпризом, а также блины с разными начинками, расстегаи и пироги.
Гастрофестиваль «Вкусы России» проходит в столице с 14 по 17 июля.