Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско провели масштабное МРТ-исследование с участием почти 700 добровольцев среднего возраста с целью изучить связь между составом скелетных мышц и качеством питания. Большинство участников страдали от избыточного веса, а их рацион примерно на 40% состоял из ультраобработанных продуктов. Анализируя снимки, ученые обратили внимание на то, что чем больше подобной продукции […]
Сообщение Употребление ультраобработанных продуктов связано с повышенным скоплением внутримышечного жира появились сначала на ZDR.