La ingesta regular de fruta y verdura sabemos ya que es muy beneficioso para la salud por su alto contenido de vitaminas y minerales, que son esenciales para un buen funcionamiento de nuestro organismo. Pues recientemente se ha sabido que existe una que casi nadie consume, pero ayuda a regular el azúcar en sangre y brinda muchos otros beneficios que la vuelven fundamental en la dieta. Estamos hablando de las ciruelas pasas, un tipo de ciruela seca, que poseen sabor dulce y son muy versátiles ya que se pueden utilizar en platos mediterráneos salados, como sustituto del azúca ...
