Reuniones familiares, cenas de empresa, salidas con amigos… las navidades son, sin duda, una época de festejos y excesos. Unos excesos que habitualmente derivan en la ya temida resaca que puede acompañarnos tras una noche de abuso de alcohol. Según el Instituto sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo de los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos, se denomina resaca “al conjunto de síntomas que ocurren como consecuencia de beber demasiado alcohol”. Según el organismo, los síntomas más característicos son “cansancio, debilidad, sed, dolor de cabeza, dolor musc ...