Coliflow, la marca de pizzas con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, continúa con su estrategia de expansión y tras afianzar su presencia en más de 900 puntos de venta en toda España acaba de sellar un acuerdo con Glovo para incluir el producto en la oferta de supermercado de este operador, en las ciudades de Barcelona, Madrid y Valencia. La compañía señala que cuenta con una calificación Nutriscore A, “aporta un 50% menos de grasas, un 30% menos de calorías y menos sal que una pizza al uso. Con hasta un 50% menos de harina de trigo y elaborada en un obrador artes ...