Los vinos españoles no dejan de sorprendernos. Lejos de gozar de lo conseguido tranquila y reposadamente, bodegas y enólogos no dejan de explorar nuevos caminos de forma incansable. Aquí traemos tres buenos ejemplos de lo conseguido. Dos tintos y un blanco que, por una u otra circunstancia no se adaptan a la norma, bien por la variedad con la que están elaborados, bien por la zona donde crecen las cepas con las que se hará el vino… una casuística rica e inaudita que resulta sumamente interesante. Son tres vinos insólitos y sorprendentes. Los hemos catado y ha habido sorpresas, t ...
