La crisis traer nuevos hábitos de consumo y la cesta de la compra no es una excepción. La reducción paulatina de la cesta de la compra continúa según el panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca, cuyo último balance (hasta julio) confirma que el peso de la compra anual de cada español ha bajado por primera vez de los 600 litros/kilos, según recoge la agencia Efe. Desde hace meses, tras el comportamiento anómalo en la pandemia y algunos acopios de alimentos al inicio de la guerra en Ucrania, la tendencia es la misma: cae el volumen de los aliment ...
