Развитию сельского хозяйства в России мешает отсутствие современных овощехранилищ
Именно по этой причине весной на прилавках магазинов появляется дорогой и невкусный египетский картофель. Собственный урожай сохранить не удаётся, – сообщает Vostok.Today. А вот в Бурятии эту проблему успешно решают. В селе Быково Кабанского района республики открыли современное картофелехранилище на восемь тысяч тонн, оснащённое оборудованием, которое с помощью компьютеров поддерживает необходимый для хранения картофеля микроклимат. Новое овощехранилище позволит местным крестьянам наращивать объемы производства, а жители Бурятии смогут до нового урожая по доступным ценам покупать в магазинах местный картофель и другие овощи. Ранее мы писали: «Продовольственная безопасность: в Бурятии введен в эксплуатацию зерносушильный комплекс» Глава республики Алексей Цыденов в своём телеграм-канале рассказал, что это только первый этап инвестиционного проекта. Запланировано строительство ещё более мощного овощехранилища на двенадцать тысяч тонн.
