Диетолог Анжелика Дюваль рассказала, как выбрать красную икру, в беседе с Nation News.
— Не рекомендуется есть икру в вечернее время, потому что это может приводить к отекам, перегрузке почек. Лучше всего употреблять ее дозированно в первой половине дня, — уточнила Дюваль.
Специалист сообщила, что к новогоднему столу лучше выбрать икру в стеклянной, а не жестяной банке. Также обязательно стоит проверить срок годности продукта. Эксперт также советует есть икру с подсушенным темным хлебом. Вместо сливочного масла можно использовать размятый кусочек авокадо.
Читайте также: «Возникает коллапс»: врач объяснила, почему опасно голодать перед новогодней ночью
