Терапевт и нутрициолог Ольга Ермоленко рассказала, что привычка завтракать кашами не так полезна для здоровья, как принято думать – это связано с риском диабета.
— Каша является традиционным блюдом на завтрак, однако регулярное употребление углеводной пищи утром может привести к набору веса и развитию диабета, — рассказала Ермоленко.
Врач объяснила, что многие каши содержат много углеводов. Чтобы правильно переработать объем энергии в такой каше, нужно поддерживать высокий уровень физической активности.
Если после такого завтрака приступить к сидячей работе, то человек в дальней перспективе начнет набирать лишний вес, отметила врач. Это, в свою очередь, может привести к диабету.
— Углеводный завтрак также может стать причиной быстрого повышением уровня сахара и инсулина в крови – такие инсулиновые скачки могут привести к набору веса и развитию диабета, — подчеркнула Ермоленко.
Врач считает, что лучшим вариантом завтрака является сочетание белковой пищи с некоторым количеством жиров и небольшим количеством сложных углеводов, сообщает МедикФорум.
Также диетолог раскрыла лучшее время для завтрака для избавления от жира на животе.
