Яйца отварите, затем остудите и натрите на терке. Сыр тоже натрите на терке, соедините ингредиенты в чаше.
Томат вымойте и нарежьте кубиком. Добавьте к сыру и яйцам.
Откройте банку тунца, слейте лишнюю жидкость и добавьте в чашу. Посолите, поперчите по вкусу и размешайте. Заправьте майонезом.
Лист лаваша разделите на 4 полоски. В каждую вложите начинку и сверните треугольником.
Обжарьте на сковороде, политой маслом.
Готовьте с обеих сторон до золотистого цвета.