Ингредиенты на форму 22–24 см:
Для теста:
Для яблок:
Конечно, еще есть время сварить варенье или джем из яблок или груш, засолить или замариновать последние грибочки, сделать паузу перед закваской капусты... Но глаза с какой-то грустью и укоризной (самой себе) то и дело натыкаются взглядом на оставшиеся сиротками на полке банки и крышки, а при встрече с овощными развалами на рынках или возле супермаркетов не оставляет вопрос: "Точно ли всё успели запасти впрок, пока цены лишь начинают покусывать, но еще не рвутся яростно с цепи как стая голодных волков?"
Я... Читать дальше...
Готовила этот яблочный пирог впервые, привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Теперь домашним он так понравился, что просят снова и снова! Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухни. В этом рецепт нет яиц и молока, ингредиенты есть дома всегда.
Читать дальше...