Мы в Telegram
Добавить новость

Волочкова, Кока, Лепс, Нюша: какие наряды выбрали звезды для премии RU.TV

Выставка рисунков «Победный май» открылась в Музее Победы

Главу отдела полиции Москвы приговорили к 9 годам колонии за взятки

В Подольске завершаются работы на плотине на реке Пахре



Блог «БУДЕТ ВКУСНО!»


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Быстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью

Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками и заливкой, а зелень и шпинат в союзе с сыром делают этот пирог просто незабываемо вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
3 листа
500 мл
200 г
1 горсть
1 пучок
1 пучок
2 шт.
50 г
по вкусу
по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

# ШАГ 1/12

Стеклянную форму 25х20 см смазать сливочным маслом и уложить целиком в нее 1 лист лаваша так, чтобы края свисали.
Стеклянную форму 25х20 см смазать сливочным маслом и уложить целиком в нее 1 лист лаваша так, чтобы края свисали.


# ШАГ 2/12

Сыр трем на крупной терке.
Сыр трем на крупной терке.


# ШАГ 3/12

Вилкой взбиваем кефир с яйцами, чуть солим (можно и не солить, если сыр соленый), перчим.
Вилкой взбиваем кефир с яйцами, чуть солим (можно и не солить, если сыр соленый), перчим.


# ШАГ 4/12

Зелень крупно рубим, шпинат рвем руками или рубим.
Зелень крупно рубим, шпинат рвем руками или рубим.


# ШАГ 5/12

На дно формы с лавашом раскладываем 1/3 часть сыра.
На дно формы с лавашом раскладываем 1/3 часть сыра.


# ШАГ 6/12

Оставшиеся 2 лаваша рвем на кусочки произвольного размера.
Оставшиеся 2 лаваша рвем на кусочки произвольного размера.


# ШАГ 7/12

Зелень перемешиваем с заливкой.
Зелень перемешиваем с заливкой.


# ШАГ 8/12

Обмакиваем кусочки лаваша в заливку и распределяем их по сыру.
Обмакиваем кусочки лаваша в заливку и распределяем их по сыру.


# ШАГ 9/12

Далее посыпаем сыром и опять слой лаваша, чередуем так все слои, пока лаваш и сыр не закончатся. У меня вышло по 3 слоя.
Далее посыпаем сыром и опять слой лаваша, чередуем так все слои, пока лаваш и сыр не закончатся. У меня вышло по 3 слоя.


# ШАГ 10/12

Закрываем свисающими краями лаваша, сверху выливаем остатки заливки, выпекаем 25 минут при 200°C.
Закрываем свисающими краями лаваша, сверху выливаем остатки заливки, выпекаем 25 минут при 200°C.


# ШАГ 11/12

Готовый пирог немного остудить и нарезать на 6 кусочков.
Готовый пирог немного остудить и нарезать на 6 кусочков.


# ШАГ 12/12

Я даже не могу понять, горячим или холодным он вкуснее. Кусок отлично держит форму, можно взять на работу или на пикник. В общем, суперпирог.
Я даже не могу понять, горячим или холодным он вкуснее. Кусок отлично держит форму, можно взять на работу или на пикник. В общем, суперпирог.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Врач Тяжельников рассказал, кому нельзя работать на огороде в позе вниз головой

Адвокат Данилов объяснил, как засудить коммунальщиков по новому закону

NBC узнал об опасениях США из-за возможных провокаций КНДР перед выборами

Вильфанд: на следующей неделе вода в водоемах Москвы прогреется до +19 градусов

Музыкальные новости

ЦСКА и МФТИ заключил соглашение о сотрудничестве

Кадыров пригласил Путина посетить Чечню

В Нижнем Новгороде откроется "Школа 21" от Сбера

Спектакль "Курочка ряба" театра кукол Бурятии "Ульгэр": Россия, Культура, Театр, Дети

Новости России

Лия Заурбекова записала новое видео, где откровенно рассказала что на самом деле происходило в чеченской семье

Врач Тяжельников рассказал, кому нельзя работать на огороде в позе вниз головой

В детстве хотела быть мальчиком!» Актриса Ольга Хохлова рассказала о бурном детстве и лихих 90-х в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3

Путин и Лукашенко провели короткую беседу перед окончанием визита

Экология в России и мире

В Турции для россиян открылся отель самой дорогой гостиничной сети: стало известно, за сколько в нём можно отдохнуть. А вы уже приценились?

Романтика или выкидывание денег. Стоит ли покупать дом на колесах для путешествий. Пришли к неутешительным выводам

Ballet Seasons: новая капсула SELA, вдохновленная миром балета

Волшебное путешествие в мир музыки и кино

Спорт в России и мире

Даниил Медведев проиграл Рафаэлю Надалю тренировочный сет на «Ролан Гаррос»

Стали известны соперницы россиянок в первом круге Открытого чемпионата Франции

Россиянка Рахимова вышла в полуфинал турнира WTA в Рабате

Dagospia: Синнер и Калинская вместе поужинали в ресторане в Париже

Moscow.media

Работники транспортных прокуратур совместно с воспитанниками «Семейного центра Можайский» посетили парк «Патриот».

В Петербурге теплоход столкнулся с опорой Благовещенского моста

Афиша театра кукол Бурятии "Ульгэр": Россия, Культура, Театр, Дети - Спектакль "Курочка ряба"

Уральские студенты начнут изучать технологии транспортного моделирования с помощью цифровой платформы RITM³ компании SIMETRA











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Автомобиль перевернулся и загорелся после столкновения с ограждениями на МКАД

Общественную территорию в Боброво благоустроят благодаря онлайн-голосованию

Сквер Победы в Краснознаменске победил во Всероссийском голосовании

Гипотермия: чем опасна низкая температура тела и о каких болезнях сигнализирует