Однако отказ от пищи животного происхождения все же важная часть наступивших дней. Роспотребнадзор сегодня опубликовал свои рекомендации по питанию во время Великого поста:
Резкое исключение животной пищи может привести к обострению хронических заболеваний и нарушению углеводного баланса. Важно заменять белковую пищу (мясо, молочные продукты, яйца, рыба) растительными белками: это бобовые - горох, нут, чечевица, соя, фасоль, а не налегать на мучное пусть даже с капустной, картофельной или яблочно-ягодной начинкой. Избыток углеводистой еды и продуктов с "пустыми" калориями может вызвать проблемы со здоровьем.
Также даже во время серьезных ограничений важно стремиться к разнообразию рациона, максимально включать в меню овощи, фрукты, бобовые и крупы, а также зелень.
Ранее мы сообщали: Авокадо: путь к здоровому счастью и насыщенному питанию - Авокадо, с его нежной мякотью и удивительно кремообразной текстурой, не только радует вкусовые рецепторы, но и служит источником множества питательных веществ, принося пользу здоровью.
Специи: ароматная аптека на вашей кухне! Специи – это не просто способ придать вашей еде вкус и аромат. Они могут стать вашими верными союзниками в поддержании здоровья и борьбе с различными заболеваниями.
Травяной чай: лучший способ расслабиться, взбодриться или просто сделать паузу в середине дня. Чай из трав - это отличный способ получить пользу для здоровья, наслаждаясь вкусом и ароматом. Вот несколько рецептов вкусных и полезных универсальных чаев из трав.
