На инвестиционном совете в Минсельхозе была одобрена инициатива московских предпринимателей построить в Хвастовичском районе ферму по выращиванию шампиньонов.
Самый отдалённый район для реализации этого проекта выбран не случайно. С 2008 года там уже действует завод по производству грибов вешенок. Предприятием была внедрена собственная технология. Большая часть процессов производства грибов автоматизированы. Сейчас на базе этого предприятия планируется создать производственный комплекс по приготовлению компоста под выращивание шампиньонов в объёме 20 тысяч тонн в год и ферму по выпуску продукции в объёме 5 тысяч тонн грибов в год. Рассмотрены так же проекты по выращиванию грибов и в других муниципальных образованиях области.
«Замечательно, что такой проект реализуется в Хвастовичском районе, на совете по малому предпринимательству при губернаторе тоже был поддержан грибоводческий кластер. Возможности есть, интерес тоже есть у фермеров», — рассказал министр сельского хозяйства региона Леонид Громов.
if(!window.pluso){pluso={version:'0.9.1',url:'http://share.pluso.ru/'};h=document.getElementsByTagName('head')[0];l=document.createElement('link');l.href=pluso.url+'pluso.css';l.type='text/css';l.rel='stylesheet';s=document.createElement('script');s.src=pluso.url+'pluso.js';s.charset='UTF-8';h.appendChild(l);h.appendChild(s)}
