Сначала мы готовим соус. Берём небольшой пучок укропа и мелко порубив его, добавляем его к сметане. Так же, добавляем измельченный чеснок. Солим и перчим по вкусу и всё хорошенько перемешиваем. Соус готов! Затем берём маринованные огурцы и режем их соломкой. Берём любой фарш (примерно 300 гр.). …