В начале этого года в крестьянском фермерском хозяйстве Приволжского района под Астраханью началось выращивание имбиря. Занимается этим Зулкипли Рамазанов. Посев был экспериментальный – под возведение была отдана площадь в 0,5 гектар.
Сейчас имбирь в Россию импортируется, в основном, из Китая. Поэтому так важно выращивать его в нашей стране. Семенной материал для посева в нашем регионе был приобретён именно в Китае, а вот в следующем году закуп планируется в Новосибирске.
Вегетационный период растения составляет 9 месяцев, в октябре уже ожидается первый урожай. Отмечается, что имбирь хорошо у нас прижился, поэтому фермеры надеются добиться достойного урожая.
Анна Парфёнова
