День вареника — так назвали праздник, который утроили в Астраханской области для ребят из наримановского центра "Юность".
Мероприятие организовали с целью сформировать знания и умение детей по приготовлению вареников, повысить интерес к кулинарии и национальной кухне. Праздник был также полезен для социализации и адаптации детей к самостоятельной жизни.
Так, подростки узнали историю этого блюда, поучаствовали в викторине и попробовали своими руками приготовить вареники с творогом, картошкой, вишней, постные вареники с картошкой и капустой. В этом им помогли опытные педагоги.
"За интересным занятием время пролетело незаметно. Впечатления самые хорошие. Дети довольны, для некоторых из них это был первый кулинарный опыт. Кто знает, может, кого-то заинтересует эта профессия. Но совершенно точно можно сказать: умение готовить в жизни всегда пригодится!", — рассказала организатор праздника Юлия Кривоносова.
Приятным окончанием праздничного дня стало чаепитие с виновниками торжества — варениками.
Александра Вострикова
