Большим преимуществом аппаратов высокого давления с подогревом воды является обеспечиваемое ими уничтожение микроорганизмов при использовании для уборки на объектах, требующих соблюдения строгих требований санитарных норм - например, в животноводческих помещениях, на фабриках-кухнях и других пищевых производствах. Высокая эффективность аппаратов, выпускаемых компанией Kärcher, в борьбе с вирусами подтверждена теперь сертификатом, выданным независимой лабораторией Labor Enders по результатам проведенных испытаний. Уже при температуре воды 65 °C и времени ее контакта с зараженной поверхностью, не превышающем одной минуты, обработка аппаратом высокого давления с подогревом воды гарантирует надежную инактивацию оболочечных вирусов, а при температуре 75 °C и выше эффективно уничтожаются и безоболочечные вирусы.
Ключевые факторы для улучшения гигиены
Тщательная чистка высоким давлением позволяет достичь высоких стандартов санитарных норм. Соответствующие аппараты не только обеспечивают обработку труднодоступных для ручной уборки мест, но и способствуют более тщательной очистке и дезинфекции поверхностей большой площади, прежде всего полов, стен и потолков. Важную роль играют при этом и используемые в процессе уборки чистящие и дезинфицирующие средства. Однако не все знают, что значительный вклад в борьбу с болезнетворными микробами вносит и применение горячей воды. Ее температура на выходе аппарата высокого давления оказывает колоссальное влияние на сокращение численности бактерий, вирусов и прочих микроорганизмов: комбинация мощного напора водяной струи с температурой, которая может достигать 85 °C, гарантирует их эффективное уничтожение. Поэтому соблюдение установленных требований санитарных норм может быть достигнуто без применения дезинфицирующих средств.
Лабораторные испытания и сертификация
Эффективность аппаратов высокого давления Kärcher с функцией подогрева воды в борьбе с вирусами оценивалась в независимой лаборатории Labor Enders путем проведения так называемого количественного суспензионного теста, позволяющего определить эффективность дезинфицирующей обработки. При этом анализировалось воздействие воды разной температуры на различные виды тестовых вирусов. Результаты исследования показали, что обработки зараженной поверхности струей воды с температурой 65 °C или выше (в момент соприкосновения с поверхностью) в течение времени, не превышающего 1 минуты, достаточно для эффективной инактивации оболочечных вирусов, к которым относятся, в частности, коронавирусы, хантавирусы, вирусы гриппа, иммунодефицита человека и лихорадки Эбола. А безоболочечные аденовирусы надежно подавляются при температуре от 75 °C и времени контакта не более 5 минут. Тем самым было подтверждено дезинфицирующее воздействие этих аппаратов, соответствующих по классификации Института Роберта Коха к обладающим расширенным ограниченным вируцидным эффектом. К такой категории относятся продукты, воздействующие на все оболочечные вирусы, включая коронавирусы, вирусы гриппа и ВИЧ, и, кроме того, на такие безоболочечные вирусы, как, например, адено-, рота- и норовирусы. Таким образом, спектр их действия распространяется на все вирусы, наиболее часто вызывающие эпидемии.
Аппараты высокого давления с подогревом воды особенно эффективны при уборке на объектах со строгими требованиями санитарии, предполагающими необходимость очистки поверхностей с одновременным уничтожением находящихся на них микроорганизмов. К числу таких объектов относятся не только самые разнообразные пищевые производства – от маленьких мясных лавок до крупных промышленных предприятий, – но и сельскохозяйственные предприятия, например молочные и мясные фермы, чистота на которых является решающим условием предотвращения эпизоотий. Использование горячей воды целесообразно и при проведении уборки в общественных местах, например, на вокзалах или детских игровых площадках.
Компания "Керхер" обладает широким модельным рядом таких устройств, который включает новый аппарат высокого давления с подогревом воды HDS 1000 De Steamer с режимом парообразования, аппарат HDS 8/18-4 M, оснащенный 4-полюсным электродвигателем и предусматривающий экономичный режим eco!efficiency, HDS 13/20-4 S – самый мощный аппарат высокого давления с подогревом воды экстра-класса, трейлер HDS 9/50, оснащенный мощным дизельным двигателем, и другие модели.
