В Узбекистане планируют снизить вес буханки. Об этом заявил глава учебного центра при Министерстве экономики и промышленности Рустам Хасанов. По словам чиновника, многие жители Узбекистана выбрасывают хлеб. Именно по этой причине планируется производить формовой хлеб весом в 0,3 кг. "Люди выбрасывают хлеб. Все происходит из-за того, что вес буханки единый — 0,6 кг. Для некоторых семей 0,6 кг - это очень много и для них необходимо снизить вес хлеба", — заявил Хасанов. Стоит отметить, что за последние недели в Узбекистане цена буханки повысилась 3 раза. Самое значимое повышение произошло в Нукусе. Жители города покупали буханку за 2500 сумов.
