Британские ученые опубликовали в журнале BMJ список продуктов, которые, по их мнению, могут провоцировать развитие агрессивных форм рака. К ним относятся продукты с высокой степенью переработки, передает
"Царьград".
Ученые утверждают, что чрезмерное употребление таких продуктов увеличивает риск развития онкологических заболеваний на 50%. Особенно часто агрессивные формы рака желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени диагностируются у людей, злоупотребляющих полуфабрикатами.
По словам ученых, переработанные продукты содержат большое количество соли, сахара, пищевых добавок, консервантов и красителей, которые делают их вкусными, но вредными для здоровья. В "черный список" попали фастфуд, маргарин, газированные напитки, десерты и выпечка с длительным сроком хранения.
Чтобы снизить риски, ученые рекомендуют уменьшить потребление переработанных продуктов и заменить их необработанными. Это максимально полезный способ профилактики онкологических заболеваний.
Ранее Тульская служба новостей рассказывала, как фастфуд влияет на детский организм.