Дневник питания – одна из основных рекомендаций для желающих снизить вес.
Правильное ведение пищевого дневника за пару недель позволяет эффективно перестроить «отношения с едой» и приобрести навыки питания стройного человека. Диетолог Дмитрий Семирядов для ряд советов о том, как вести такой дневник, пишет издание «Российская газета».
В первую очередь нужно узнать свою норму калорий. Наиболее простая формула: вес в килограммах умножить на число от 20 до 30 (оно зависит от пола и подвижности). Однако не рекомендуется опускаться ниже уровня в 1400-1500 ккал для женщин и 1800-2000 ккал для мужчин.
Рекомендуется взвешивать всю употребляемую пищу (в том числе и перекусы), укладываясь в калорийность. Семирядов советует реже есть комплексные блюда (супы или плов): точно подсчитать их калорийность сложно. Также супы занимают больше места в желудке, беднее по питательной ценности, хуже по насыщению. Поэтому лучше считать по отдельности каждый из продуктов: крупы или макароны, овощи, фрукты, мясо/рыба.
Ранее сообщалось, что здоровый образ жизни в Нижегородской области ведут только 4,4% жителей.
