Как питаться, чтобы замедлить процесс старение и снизит риск развития рака, поведал гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов.
В человеческом организме есть встроенный индикатор повреждений генетического материала клетки. Когда происходит нарушение, просыпается белок р53 и тормозит деление клетки. После этого непригодная клетка умирает. Именно этот природный механизм помогает сохранить стабильность генома и предупреждает онкологию. Такие пояснения «РГ» дал доктор – гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов.
Чтобы ценный белок р53 всегда был в наличии, важно соблюдать правила питания. Основное – есть достаточно богатой белками пищи, поделилась секретом доктор медицинских наук, эндокринолог Зухра Павлова. Это же поможет добиться ощутимых результатов при похудении. Без белков и переизбытком углеводов вес будет «стоять» на одном месте.
Для нормализации работы организма медики рекомендуют включать белковые продукты в каждый прием пищи. Например, можно использовать яйца, творог, рыбу, мясо, желательно варенное, сыр или морепродукты.
Правильное питание сразу решает несколько задач: способствует нормализации веса, обеспечивает синтез белка р53, позитивно влияет на работе ЖКТ. Это поможет снизит риск развития онкозаболеваний и замедлит процесс старения, укрепит здоровье и иммунитет.
