В США рассказали о том, чем опасно приготовление еды в сковородах с антипригарным покрытием.
Совет американских терапевтов о том, что сковорода с антипригарным покрытием может быть опасной для здоровья, вызывает внимание к важным аспектам при выборе кухонной утвари. Это предупреждение связано с тем, что при использовании сковородок с поврежденным антипригарным покрытием могут образовываться сколы и царапины, через которые микропластик может попадать в пищу. Микропластик, как известно, может быть вредным для здоровья. Об этом пишет Daily mail.
Согласно предостережению, микропластик, который попадает в организм через пищу, может иметь негативное воздействие на эндокринную систему человека. Это может вызвать гормональный дисбаланс, влиять на фертильность и даже повышать риск развития рака. Таким образом, даже самая здоровая еда, приготовленная в данном виде кухонной посуды, может стать настоящим ядом.
В свете этой информации, терапевты считают, что более безопасными для здоровья материалами для кухонной утвари являются чугун и нержавеющая сталь. Именно такие сковородки могут быть гораздо предпочитетельнее для тех, кто стремится минимизировать риски, связанные с микропластиком и потенциальными негативными воздействиями на здоровье.
